21.10.2022

Прежде чем переходить к рассмотрению различий двух блюд, стоит ознакомиться с понятиями и разобраться как заказать суши в туле.

Суши и роллы

Суши – готовятся из риса, его варят вместе с добавлением уксуса для придания липкости продукту. После чего формируют комочки. Сверху укладывают различные морские ингредиенты, это может быть какая-либо рыбы, угорь или креветка.

Роллы – представляют собой скрученные рулетики из водоросли нори, риса и начинки, которые режут на небольшие порции.

Виды

Сначала стоит рассмотреть виды роллов, на самом деле их немалое количество:

• Яки-маки – их запекают в духовом шкафу и подают в горячем виде.
• Нори-маки – наиболее распространенный вид с добавлением огурца, нори у них находится сверху.
• Уро-маки – в этом варианте водоросли расположены внутри, наиболее часто встречается такой вид как Филадельфия.
• Тэмаки – относятся к классическим роллам, но больше по размеру и содержат большое количество начинки.
• Футомаки – в таких роллах начинка состоит сразу из нескольких ингредиентов.
• Хосомаки – в начинке обязательно присутствует авокадо.

Суши не могут похвастаться большим разнообразием, они подразделяются лишь по виду начинки, которая может состоять из рыбы, осьминога или креветки. Но все же в некоторых ресторанах могут предложить такие варианты:

Нигири-суши – это традиционный вид, рис скручивается в шарик, сверху укладывается креветка, мясо осьминога или ломтик морской рыбы.
Тамаго-суши – на рисовый шарик кладут японский омлет и все это перевязывается лентой от водорослей.
Чираши-суши – эти суши нестандартного вида, рис, приправленный уксусом, раскладывается в небольшие пиалы, сверху кладут сырую рыбу и сашими.

Чем отличаются роллы от суши

Если говорить о схожих моментах двух японских блюд можно выделить единую родину, они являются прекрасной заменой фаст-фуду, при этом содержат полезные элементы и быстро готовятся. Теперь стоит рассмотреть основные отличия:

Суши и роллы
Внешние характеристики

Основной компонент для суш, это рис, в качестве добавок к нему берут морепродукты и приправы. Внешне они выглядят как рисовый колобок с начинкой сверху. Иногда его перевязывают полоской из водорослей.

Роллы заворачиваются в нори, скручиваются в виде цилиндра и разрезаются порционно.

Компоненты

В двух блюдах основным компонентом является рис. Также и в роллы, и в суши добавляют соль, сахар и уксус. А вот начинка будет различной.

В суши кладут только морские продукты – лосось, угорь, креветки и т.д.

В роллах начинка разнообразнее, это может быть сыр, огурец, авокадо или любые другие овощные миксы. Морские продукты могут быть заменены курицей или беконом. В некоторых заведениях общепита добавляют даже фрукты. Но неизменным ингредиентом ролл являются водоросли, которые подкладываются под рис.

Могут быть различия и в способах подачи блюд. Но объединяющими дополнительными продуктами являются маринованный имбирь и соус васаби с острым вкусом. А чтобы рис не казался слишком сухим в наборе всегда присутствует соевый соус.

• Чем открыть ARW Фотографии Windows
  
  Adobe Photoshop
  
  Adobe Photoshop Elements
  
  Corel PaintShop
  
  FastStone Image Viewer
  
  ACDSee
  
  ACD Systems Canvas
  
  Sony RAW Driver
  
  Sony Image Data Converter SR
  
  Zoner Photo Studio
  
  Contenta ARW Converter
  
  Microsoft Windows Live Photo Gallery
  
  ImageMagick

Обновлено: 17.07.2014г. 4 (голосов: 2)

Формат arw, вариант 2:

• Название формата Изображение ArtStudio

• Оригинальное название ArtStudio image file

• Разработчик: DrawingHand

• Категория Растровые изображения

Описание расширения

Файл растрового изображения, созданный ArtStudio - программой для рисования, который позволяет пользователям рисовать изображения с помощью кисти и микширования.

• Чем открыть ARW DrawingHand ArtStudio
  
  DrawingHand Artwork Player

Обновлено: 26.03.2013г. 5 (голосов: 1)